Артикул: 1337
Краткое описание: Можиана - один из трёх основных кофепроизводящих регионов Бразилии наряду с Суль-де-Минас и Серрадо. Он находится на границе штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс, в северной части Сан-Паулу. Кофе из этого региона традиционно отличается от обычного Сантоса большей сладостью и чуть заметной кислотностью спелого апельсина.
Сбалансированный вкус с нотами фундука, какао и сухофруктов.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
География:
Латинская Америка
Регион/Ферма:
Можиана
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Моносорт
Сорт кофе:
Арабика
Разновидность:
Катуаи / Мундо Ново
Способ обработки:
Сухая
Степень обжарки:
Средняя
Аромат:
Фундук, ваниль, шоколад, черный хлеб, шиповник
Тело:
Округлое, шелковистое
Кислотность:
Низкая
Послевкусие:
Орехово-шоколадное
Оборудование для приготовления:
Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Баланс:
Горечи / Сладости
Комментарии к товару
|
|