Кофе в зёрнах Танзания, уп. 1 кг

Артикул: 1150 Краткое описание: Танзания - красивая африканская страна. Именно здесь расположены знаменитый вулкан Килиманджаро и озеро Виктория. Вулканические почвы способствуют формированию плотного тела вкуса и лёгкой ароматной кислинки. Кофе из Танзании заслуживает называться одним из лучших сортов мира. В отличие от большинства африканских сортов кофе, в нём меньше чувствуется кислинка. Высокое содержание кофеина, полисахаридов и органических кислот делает этот сорт кофе вкусным и ароматным. Во вкусе читаются ореховые оттенки, сливочное масло, лёгкая кислинка черноплодной рябины и ежевики. Кислинка во вкусе комплексная, сложная и интересная. Прекрасный баланс. Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах. География: Африка Регион/Ферма: г. Карату, ферма Блекберн Истейт Вид кофе: Зерновой Категория: Моносорт Сорт кофе: Арабика Разновидность: Арабика Кент и Ньяса Высота произрастания над уровнем моря: 1760-1950 м Способ обработки: Сухая Степень обжарки: Средняя Аромат: Ягодный с ореховыми оттенками Тело: Плотное Кислотность: Средняя Послевкусие: Фруктово-ягодное Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка Баланс: Кислотности / Сладости