Артикул: 1251
Краткое описание: Для тех, кто любит кофе и ценит разнообразие, в кофейной коллекции Gutenberg представлен ассортимент кофе на любой вкус.
"Кофе по-турецки" - это бленд арабики и робусты в соотношении 60% и 40%. Кофе, приготовленный по-турецки - это не только уникальный вкус и аромат, но и особая технология приготовления и способ сервировки. Кофе варят в джезве (турке) на небольшом огне, делая в процессе приготовления небольшие перерывы (снимая джезву с огня). Отличительная особенность турецкого кофе – наличие густой пенки, необычного крепко-сладкого вкуса и изысканного аромата.
Кофе желательно как можно мельче размолоть, готовить его следует в турке, можно добавить кардамон, корицу, сахар по вкусу. Подавать к столу в небольших чашечках. Вместе с кофе рекомендуем подавать холодную воду.
Способ приготовления: Для приготовления в турках и гейзерных кофеварках.
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Специальная смесь
Сорт кофе:
Смесь арабика/робуста
Степень обжарки:
Средняя
Аромат:
С нотами орехов и горького шоколада
Тело:
Плотное
Кислотность:
Низкая
Послевкусие:
С оттенками горького шоколада
Оборудование для приготовления:
Гейзерная кофеварка / Турка
Баланс:
Горечи / Сладости
Комментарии к товару
|
|