Артикул: 1119
Краткое описание: Кенийский кофе – один из бесспорных классиков среди африканского кофе.
Кофе из Кении во всем мире считается эталоном изысканного и утонченного напитка, который понравится всем. Мягкий, густой и сбалансированный букет, приятная острота и терпкость делают его поистине универсальным, подходящим и приверженцам консервативных вкусов, и экспериментаторам. В этом кофе присутствуют все положительные вкусовые характеристики, присущие хорошей арабике. При этом кофе обладает хорошей сладостью, крепостью, во вкусе читаются нотки тёмного винограда, сливы и черной смородины. Индекс АА+ означает особое качество и крупный размер зёрен.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
География:
Африка
Регион/Ферма:
Округ Ньери, деревня Кугуню
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Моносорт
Сорт кофе:
Арабика
Разновидность:
Арабика SL28, SL34
Высота произрастания над уровнем моря:
1200-1800 м
Способ обработки:
Мытая
Степень обжарки:
Средняя
Аромат:
Ягодно-фруктовый с нотами какао
Тело:
Округлое
Кислотность:
Высокая
Послевкусие:
Сладкое винное
Оборудование для приготовления:
Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Баланс:
Кислотности
Комментарии к товару
|
|