Кофе в зёрнах Гватемала Марагоджип, уп. 1 кг

Артикул: 1187 Краткое описание: По сравнению с бразильским, мексиканским и никарагуанским именно гватемальский Марагоджип многими признаётся лучшей разновидностью этого сорта. Любой Марагоджип отличают крупные зёрна, и гватемальский кофе здесь не исключение. Более того, ориентация на экспорт и активная конкуренция заставляют местных производителей дополнительно следить за размером и качеством зёрен. Благодаря тому, что кофе произрастает на вулканических почвах, гватемальскому сорту Марагоджип присущ характерный пряный оттенок дыма в аромате и повышенная кислотность во вкусе. Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах. География: Латинская Америка Регион/Ферма: Атитлан Вид кофе: Зерновой Категория: Моносорт Сорт кофе: Арабика Разновидность: Марагоджип Высота произрастания над уровнем моря: 1400-1600 м Способ обработки: Мытая Степень обжарки: Средняя Аромат: Пряный, дымный с оттенками сладких фруктов и карамели Тело: Плотное Кислотность: Высокая Послевкусие: Горьковатое вяжущее Баланс: Кислотности