Кофе в зёрнах Гондурас SHG, уп. 250 г

Артикул: 1207-250 Краткое описание: Кофе Гондурас SHG – это качественный моносорт плантационного кофе из Гондураса. Его можно отнести к кофейной классике. Аббревиатура SHG расшифровывается как Strictly High Grown, что означает «исключительно высокогорный». К этой категории относят лучший кофе, выращенный на высоте не меньше 1100 метров над уровнем моря, на склонах вулкана, где сложился влажный микроклимат и почвы богаты минералами и микроэлементами. Терруар и богатая почва оказывают благоприятное влияние на качество кофейных зёрен, наделяя их неповторимыми характеристиками. Кофе обладает насыщенным орехово-шоколадным вкусом и ароматом и долгим послевкусием с тонами горького шоколада. В чашке кофе плотный, с шоколадным послевкусием, очень хорош в сочетании с молоком. Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах. География: Латинская Америка Регион/Ферма: Пенья Бланка Вид кофе: Зерновой Категория: Моносорт Сорт кофе: Арабика Разновидность: Пакас Высота произрастания над уровнем моря: 1300-1500 м Способ обработки: Мытая Степень обжарки: Средняя Аромат: Ореховые и шоколадные нотки Тело: Плотное Кислотность: Средняя Послевкусие: Тёмный шоколад Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка Баланс: Равномерный