Артикул: 1186
Краткое описание: Этот сорт производят на юго-западе страны, в районе Сидамо, знаменитого своими богатейшими кофейными традициями. Однако ни один из местных сортов не сравнится с Иргашеф ни по качеству, которое давно оценили профессионалы, причисляющие этот кофе к лучшим мировым сортам, ни по сильному аромату, который легко может почувствовать даже самый неискушенный любитель. Настой кофе Эфиопия Иргашеф обладает удивительно полным вкусом с длительным послевкусием, в котором преобладают цветочные нотки.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
География:
Африка
Регион/Ферма:
Гедео
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Моносорт
Сорт кофе:
Арабика
Разновидность:
Местные сорта арабики
Высота произрастания над уровнем моря:
1750-2500 м
Способ обработки:
Мытая
Степень обжарки:
Средняя
Аромат:
Цветочный с нотами какао и специй
Тело:
Округлое
Кислотность:
Средняя
Послевкусие:
Длительное с преобладанием цветочных оттенков
Оборудование для приготовления:
Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Баланс:
Горечи / Сладости
Комментарии к товару
|
|