Артикул: 1185
Краткое описание: Это самый известный в мире сорт бразильской арабики, ближайший родственник йеменского кофе, семена которого привезли в Бразилию еще в XVIII веке. За прошедшие 300 лет кофе успешно адаптировался в новых условиях и теперь активно производится в районах Бразилии, близких к порту Сантос.
Кофе Бразилия Сантос - один из самых массовых сортов на кофейном рынке. Кофе плотный и гладкий, ароматный и сбалансированный, без лишней кислотности. Это универсальный, базовый сорт с классическим шоколадно-ореховым вкусом и оптимальным соотношением цены и качества.
Способ приготовления: Для приготовления в турках, гейзерных кофеварках и кофемашинах.
География:
Латинская Америка
Регион/Ферма:
Суль-де-Минас, Моджиана
Вид кофе:
Зерновой
Категория:
Моносорт
Сорт кофе:
Арабика
Разновидность:
Мундо Ново
Высота произрастания над уровнем моря:
750-1500 м
Способ обработки:
Сухая
Степень обжарки:
Средняя
Аромат:
Сливочный шоколад, красные ягоды
Тело:
Плотное, округлое
Кислотность:
Средняя
Послевкусие:
Красные ягоды с лёгкими сливочными нотами
Оборудование для приготовления:
Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка
Баланс:
Равномерный
Комментарии к товару
|
|